PERHATIAN KEPADA FOUNDER BISNES RESTORAN DAN CAFE!!!

“Nak Dapatkan Blueprint Bisnes Restoran Yang sentiasa Sustain dalam Pasaran, Bina Team Yang Efisyen Dan Rekod Cashflow Dengan Lebih Teratur?”

ANDA TAK PERLU LAGI PENING KEPALA REKRUT STAFF BARU UNTUK JALANKAN BISNES!

Kenapa Anda Perlu Dapatkan Blueprint Ini Sekarang?!!!

SEBAB KAMI TAK MAHU ANDA ULANGI KESILAPAN OWNER DAN FOUNDER BISNES YANG PERNAH GAGAL SEBELUM INI!

Sejujurnya, bisnes F&B adalah antara bisnes yang paling senang buat duit dan paling senang untuk gagal jika salah caranya. 

Antara masalah paling besar dalam bisnes F&B adalah menguruskan manusia iaitu STAFF!

Boleh dikatakan setiap owner bisnes restoran atau cafe akan rekrut staff baru setiap minggu. Baru masuk kerja 3 hari dah hilangkan diri. Betul tak?

Selama 20 tahun dalam bidang F&B, begitu banyak jatuh bangun bertumpah keringat yang saya pernah lalui.

Saya sendiri pernah jumpa owner yang terduduk apabila 8 daripada 12 orang staff berhenti secara mengejut disebabkan buka restoran tanpa ilmu yang betul.

Bukan tu je, sale yang banyak tak menjamin cashflow yang positif. Ada sampai satu tahap perlu bergadai aset dan harta untuk cover balik kos overhead dan kos bahan mentah!

Itulah keperitan yang kita sebagai owner dan founder terpaksa lalui untuk kekal dalam bisnes F&B!

Dan saya sangat yakin, kalau anda dapatkan blueprint ini, 80% daripada masalah anda dah selesai! Cuma perlukan usaha anda sedikit saja untuk kita sama-sama selesaikan semua..

“Tengok kedai orang lain, dah la besar, staff pun ramai, tapi semua buat kerja masing-masing. Tak pernah tengok sorang pun staff ‘mengular’ atau curi tulang!”

Jika anda masih lagi ada masalah seperti :

X Tak Tahu Nak Tentukan Arah Dan Strategi Untuk Kembangkan Restoran

Restoran atau cafe sekarang dah ada regular customer dan resepi makanan yang dah proven boleh dijual dalam market. Cuma anda tak tahu apa strategi yang patut dilakukan untuk kekal ‘sustain’ dalam industri ini. Nak tambah staff ke nak tambah cawangan ke nak tambah menu baru ke? 

X Stuggle Untuk Rekrut Staff Yang Berkualiti

Susah nak dapatkan staff yang sanggup susah senang dengan kita. Staff yang berkualiti berkualiti mesti demand gaji yang itnggi. Kalau bayar gaji tinggi nanti kos overhead melambung. Tapi kalau tak hire nanti susah pula dekat operation.

X Masih Lagi Tak Dapat Kekalkan Staff Sedia Ada

Staff yang ada sekarang kerja tak sampai sebulan dah berhenti. Padahal dah bagi macam-macam kemudahan, tapi masih lagi tak cukup. Disebabkan tak cukup staff, kedai terpaksa tutup buat sementara waktu sehingga ada staff baru. Sewa kedai tetap kena bayar walaupun kedai tak buka.

X Pening Nak Menguruskan Staff Yang Bermacam Karenah Dan 'Peel'

Perangai staff bermacam-macam jenis ada. Harini tak datang kerja sebab motor rosak, esok MC, lusa mak ajak balik kampung. Ada yang kena ketuk dulu baru nak buat. Kalau potong gaji dicopnya kita tak hargai usaaha dia selama ni. Kadang-kadang tu penat nak melayan perangai sorang-sorang.

X Rekod Jualan Dan Pengiraan Kos Operasi Masih Lagi Berterabur

99% restoran atau cafe mesti ada masalah duit short dekat bahagian cashier. Belom lagi dekat inventori dan bahan mentah. Kalau ikutkan staretegi yang dirangka, bisnes dah untung, tapi duit collection tinggal beberapa kerat je. Cukup-cukup untuk tampung belanja keluarga tanpa tinggalkan sebarang saving!

Saya faham sangat kalau anda hadap situasi macam ni

Memang stress dan serabut sangat nak settlke masalah satu-satu. Bayangkan kalau semua masalah tu datang serentak, saya yakin anda akan terdetik untuk tukar bisnes lain dan anggap bisnes restoran tak sesuai dengan anda.

Anda sayangkan bisnes anda dan nak saya bantu selesaikan masalah ini?!

MEMPERKENALKAN

"BLUEPRINT F&B SUPERTART"

Masalah apa yang BLUEPRINT F&B SUPERSTART boleh selesaikan?

"Apakah strategi yang boleh menentukan halatuju restoran/cafe/kedai makan anda dengan lebih sistematik supaya boleh sustain dalam pasaran?"

1. PETA MINDA PELAN STRATEGIK F&B yang bernilai RM197

Anda akan belajar bagaimana untuk merangka strategi dan direction syarikat/restoran/cafe/kedai ke arah lebih sistematik dan teratur. Walaupun Peta Mind ani satu mukasurat sahaja, tetapi anda akan Nampak secara pandangan menyeluruh (helicopter view) langkah demi langkah apa yang anda kena buat bila nak bermula dalam bidang F&B. Bagi yang dah ada bisnes F&B, Peta Minda ini akan bantu anda Menyusun gerak kerja untuk perkembangan bisnes sedia ada / untuk tambah cawangan.

- - - - - - - - - - - - - - -

"Bagaimana nak urus staff supaya kerja lebih effisyen dan buang tabiat suka 'curi tulang' ketika bertugas?-- Rupa-rupanya ada rahsia kat Struktur organisasi yang boleh bantu majikan selesaikan isu ni."

2. STRUKTUR ORGANISASI F&B yang bernilai RM97

Bila tak ada struktur organisasi, staf tak tahu / tak betul2 yakin kena lapor ke siapa / staf tak tahu siapa sebenarya ada kuasa untuk satu-satu keputusan dan staf juga tak Nampak peluang untuk perkembangan kerjaya dia. Jadi, pastikan anda dah bina struktur organisasi bisnes F&B anda dan boleh berpandukan kepada model yang saya sediakan ini.

3. DESKRIPSI TUGAS (JD)-TEMPLATE yang bernilai RM159

Ini adalah kumpulan Deskripsi Tugas (JD) untuk staf operasi di kedai F&B. Ada 6 yang saya kongsikan kat sini untuk panduan kepada anda untuk menyediakan JD untuk staf anda. Staf yang tak jelas JD nya akan ada terlepas tugas-tugas yang sepatutnya dia buat. Dan juga kalau tak ada JD, susah untuk anda nak terangkan kepada staf skop kerja staf terutama staf yang baru.

4. SOP PENGENDALIAN ISU PRESTASI STAF yang bernilai RM197

JD dah ada, SOP dah ada, tapi staff masih lagi tak dapat deliver apa yang kita expect. Ini adalah isu prestasi. Ramai pemilik bisnes tak tahu apa nak buat kalau staf ada isu prestasi ni, jadi saya sertakan SOP ini untuk panduan kepada anda dalam mengendalikan isu prestasi staf.

- - - - - - - - - - - - - - -

"Bagaimana nak nilai prestasi staff dengan cara yang lebih mudah dan praktikal?"

5. METRIK PENGUKURAN PRESTASI (ASAS)-TEMPLATE yang bernilai RM197

Kita nak ukur / nilai prestasi staf, tapi tak tahu caranya? Ni saya sediakan Metrik Penilaian Prestasi ni yang mudah dalam format excel yang dah saya formulasikan. Dengan format ni, mudah untuk majikan untuk nilai prestasi staf, sama ada staf level Pengurus / Penyelia atau level staf operasi biasa.

6. SENARAI SEMAK SESI ORIENTASI STAF & ON JOB TRAINING yang bernilai RM197

Ramai pemilik bisnes F&B yang tak ada tatacara yang BERSTRUKTUR bila terima staf baru. Sedangkan fasa tu adalah fasa kritikal. Ia fasa pembentukan minda, persepsi dan kompetensi staf tu. Kalau kita tak ada panduan bila laksanakan sesi orientasi staf baru, pasti ada perkara yang tertinggal atau tak lengkap yang akhirnya memberi kesan kepada persepsi dan kompetensi staf tu. Jadi sangat penting kena ada senarai Semak ini dan juga borang OJT seperti yang diamalkan oleh syarikat-syarikat besar.

- - - - - - - - - - - - - - -

"Apa yang boleh dilakukan sekiranya staff masih berdegil tak nak ikut SOP dan JD walaupun dah bagi training?

7. SOP PENGENDALIAN DISIPLIN STAF yang bernilai RM197

Staff adalah manusia biasa, mereka tak terlepas dari membuat kesilapan. SOP yang dalam bentuk Carta Alir ini menunjukkan Langkah demi langkah apakah tindakan yang sesuai boleh dilakukan oleh anda sebagai pemilik bisnes F&B sekiranya staff ada melakukan kesalahan / salahlaku, samada kecil, serius ataupun besar.

8. CONTOH SURAT PROGRAM PENAMBAHBAIKAN PRESTASI yang bernilai RM59

Jika staff ada masalah prestasi, takkan kita terus nak buang betul tak? Kita kenalah dulu bantu staf tu untuk tingkatkan prestasi dia dulu dengan masukkan dia dalam Program Penambahbaikan Prestasi (PPP) atau Performance Improvement Plan (PIP). Untuk itu, majikan boleh bagi surat ini untuk staff perbaiki kesilapan dan meningkatkan prestasi sedia ada.

9. CONTOH SURAT AMARAN yang bernilai RM59

Untuk kesalahan kecil / kesalahan serius, majikan boleh keluarkan surat amaran kepada staf.  Kesilapan yang biasa dibuat adalah bila tak ada tindakan apa-apa diambil kepada staf bermasalah.

10. CONTOH SURAT TUNJUK SEBAB yang bernilai RM59

Kalau staf buat salah /  ada isu disiplin, majikan mestilah terlebih dahulu bagi surat Tunjuk Sebab kepada staf supaya staf boleh jawab dan nyatakan sebab-sebab kenapa dia tak patut diambil tindakan lebih tegas. Walaupun hanya tunjuk sebab, tapi surat ni cukup buat staf rasa tak senang duduk sebab kena jawab. Lain kali, dia beringatlah.

11. BORANG PENGESAHAN AKUJANJI KESIHATAN yang bernilai RM59

Kadang-kadang ada kes yang mana staf masuk kerja beberapa hari, kemudian MC berminggu-minggu. Rupa-rupanya dia ada sakit kronik tapi tak bagi tau masa temuduga. Kita nak buang pun susah. Tapi kalau ada Borang Akujanji ni, lebih mudah kita nak buang staf macam tu sebab dia dah tandatangan siap-siap dan kurangkan risiko undang-undang.

12. CONTOH SURAT PENAMATAN PERKHIDMATAN yang bernilai RM59

Kalau staf percubaan tak capai jangkaan kita, atau staf percubaan tu atau staf yang dah disahka perjawatan didapati bersalah sebab buat salahlaku serius atau berat, atau kita mengalami masalah kewangan, maka kita boleh tamatkan perkhidmatan staf. Boleh guna contoh-contoh surat yang saya sediakan ni.

13. CONTOH SURAT TERIMA NOTIS PELETAKAN JAWATAN STAF yang bernilai RM59

Kalau staf hantar notis berhenti kerja, majikan kenalah balas dengan surat terima notis peletakan jawatan tu dengan menyatakan perincian seperti baki cuti dan sebagainya.

Jumlah semua di atas adalah RM1,595

Tapi anda hanya perlu bayar

RM169 SAHAJA!

untuk dapatkan semua di atas!

SIAPA KAMI?

Coach Idahar Zulkuply merupakan Pemegang Ijazah Sarjana Muda Undang-undang (Sivil) & Sarjana Muda Undang-undang (Shariah) dari Universiti Islam Antarabangsa Malaysia. Beliau yang mempunyai lebih daripada 20 tahun pengalaman dalam bidang Pengurusan Korporat & Perniagaan kini merupakan Konsultan Kanan dalam IZ Biz Transformer Consultancy merangkap juga sebagai Penasihat Korporat sebuah syarikat ‘Holding’ iaitu Wealth Group Capital Sdn. Bhd. (WGC) yang mempunyai sebelas (11) anak syarikat dalam jenis / industri perniagaan yang pelbagai dan juga sebagai Penasihat Stragik kepada sebuah perniagaan F&B berjenama Smootea.  

Antara kejayaan beliau dalam industri Pengurusan staff adalah :

1. Pegawai Sumber Manusia, Pentadbir & Undang-undang di Zara Group Of Companies di Johor Bahru yang terkenal dengan produk Kicap Kipas Udang. 

2. Cobra Group Of Companies di Kuala Lumpur yang beribu pejabat di Sydney, Australia

3. Pensyarah & Ketua Pembangunan Sumber Manusia untuk Kolej Islam Pahang Sultan Ahmad Shah (UNIPSAS).

4. Kaneka Group of Companies di Kuantan Pahang sebagai Eksekutif Kanan Sumber Manusia & Undang-undang.

5. UMP Advanced Education Sdn. Bhd. dan menjawat jawatan sebagai Pengurus Sumber Manusia & Korporat. 

6. Pengarah Strategik (bukan Eksekutif) kepada syarikat Sam Kifayah Sdn. Bhd.

7. Perunding untuk membina sistem pengurusan Sumber Manusia untuk sebuah syarikat telekomunikasi yang menjadi Pengedar Eksklusif UMobile di Sarawak.

Siapa kami dah bantu sebelum ni?

1. Sate Zul

GENERAL MANAGER kedai makan sate (Satezul)

"Panduan dalam F&B Superstart telah banyak bantu saya & bawak Satezul ke level yg lebih tinggi. Bermula dari BRANDING SATEZUL sehingglah AUDIT DALAMAN syarikat. Dengan F&B Superstart ini, saya dah ade semua kelengkapan dalam industri F&B ". - Mr Faiz

2. Roti Bakar Beserah

Pengasas Roti Bakar Beserah

"Dah bertahun-tahun saya jalan bisnes roti bakar ni & saya ingat saya dah tahu segalanya namun saya silap. Alhamdulillah, selepas saya cuba penggunaan semua Dokumen Asas ini, kedai makan saya lebih teratur & semakin menguntungkan . Saya sangat Rekomen F&B Superstar". - Mohd Khairul Zakirin

3. Smootea

Pengasas kedai air Topping Cheese (SMOOTEA)

"Selepas Wabak Covid saya sangat STRUNGGLE untuk dapatkan pelabur untuk tambah cawangan kedai saya. Namun, lepas gunakan F&B Superstart, ramai pelabur tertarik untuk kembangkan bisnes kerana dokumen ni sangat jelas, mudah difahami & lebih profesional. Saya kini dalam perjalanan untuk menmbah lagi outlet ke seluruh Malaysia". - SHAHRIL

4. Planet Ayam

Pengasas Restoran Western (Planet Ayam)

" Templat Inventori & kewangan yg ada dalam F&B Superstart telah membantu saya mengelak dari kerugian Besar & kekalkan bisnes saya ON TRACK. Memang tak boleh saya banyangkan buat bisnes F&B tanpa ada dokumen macam ni ". - Nasruddin Sidek

EXTRA BONUS!!!

3 FRAMEWORK F&B

Jika Anda Dapatkan Blueprint F&B Superstart Hari Ini!

BONUS 1

"Bagaimana nak rekrut staff yang berkualiti untuk bersama-sama kembangkan restoran/cafe/kedai makan anda?"

1. SOP PENGAMBILAN STAF yang bernilai RM197

JD dah ada, SOP dah ada, tapi staff masih lagi tak dapat deliver apa yang kita expect sebab tak ada training yang proper. SOP Latihan sangat penting untuk bantu staff deliver tugasan dengan lebih berkualiti.

2. SOP TEMUDUGA - MODEL yang bernilai RM159

Ramai pemilik bisnes yang takt ahu kaedah yang betul dalam mengendalikan temuduga. Maka adalah terlangkau ‘step’ penting. Inilah pentingnya kena ada SOP Temuduga supaya dapat jadi panduan kepada pemilik bisnes F&B bila nak buat temuduga ambil staf baru.

3. SURAT TAWARAN - TEMPLATE yang bernilai RM59

Saya sediakan 2 jenis contoh surat tawaran, 1) Surat Tawaran untuk perjawatan Kontrak Tetap, 2) Surat Tawaran untuk perjawatan Kontrak Bertempoh. Ada beza kedua-duanya. Kalau anda tak ada format yang betul berdasarkan kedua jenis kontrak ni, nanti akan timbul masalah dikemudian hari. Kena ingat, kontrak kerja ada PERJANJIAN antara majikan dan staf. Jadi jangan buat silap kat sini.

BONUS 2

"Bagaimana nak kekalkan staff sedia ada supaya kekal bersama walaupun pesaing offer gaji yang lebih tinggi?"

5. SKIM PEMBANGUNAN KERJAYA & TANGGA GAJI yang bernilai RM197

Staf yang berbakat nak tahu apa skim pembangunan kerjaya yang ada dalam syarikat. Kalau tak ada, staf tu akan rasa ‘lemas’ dan besar kemungkinan dia akan cari kerja tempat lain. Rugi kita kehilangan bakat. Bukan mudah tau nak cari bakat sekarang ni. Bersama-sama itu juga, ada Tangga Gaji bagi setiap level perjawatan tu sebagai panduan kepada majikan nak tetapkan gaji kepada staf baru / gaji untuk staf lama yang dinaikkan pangkat.

BONUS 3

"Boleh ke saya buat semua ni?

6. SOKONGAN FB GROUP yang bernilai RM129

Bukan dokumen-dokumen jer saya bagi, tapi saya dan team bagi juga sokongan (support) dalam bentuk perkongsian-perkongsian yang akan saya buat di FB Group. Kalau anda ada apa-apa kemusykilan, boleh jer tanya kat sini dan boleh Dapatkan apa-apa ilmu / tips yang akan saya kongsikan.

3 EXTRA BONUS sahaja

dah cecah RM800!

ANDA HANYA PERLU BAYAR

RM97 SAHAJA!

UNTUK DAPATKAN SEMUA DOCUMENTS DI ATAS!

Anda Takkan Jumpa Blueprint Ini dekat tempat lain, walaupun anda search dalam Google atau Chatgpt atau Sifu/Coach Bisnes sekalipun sebab segala document,template dan formula adalah pengalaman saya sendiri dalam industri, bukan ciplak/plagiat/curi dari mana-mana individu lain. Jadi Memang Teramat Rugi Jika Anda Tak Bertindak Sekarang!

EARLY BIRD BONUS

LIMITED UNTUK 100 ORDER PERTAMA SAHAJA

21 Siri Video - Untuk penerangan berkaitan Dokumen dalam F&B Superstart yang bernilai RM997

Sistem Rekod Tunai (SRT) - Formulated Excel yang bernilai RM297

Sistem rekod tunai ini digunakan untuk merekod jualan, kos barang, gaji staff, petty cash dan macam-macam lagi yang melibatkan duit keluarmasuk tanpa ada miss walaupun 1 sen!

Sistem Gaji - Formulated Excel yang bernilai RM297

System ni akan kira berapa gaji staff yang sepatutnya mereka dapat, bergantung kepada performance dan kerja yang mereka lakukan. Dekat sini anda boleh check dan control berapa total pay out semua untuk gaji staff setiap hari ataupun setiap bulan.

Value untuk Early Bird Bonus sahaja dah RM1,591

Tapi anda hanya perlu bayar

RM97 SAHAJA

untuk dapatkan semua di atas!

JOM REVIEW YANG ANDA DAPAT DENGAN BLUEPRINT F&B SUPERSTART!

1. PETA MINDA PELAN STRATEGIK F&B yang bernilai RM197

2. STRUKTUR ORGANISASI - TEMPLATE yang bernilai RM97

3. DESKRIPSI TUGAS (JD) - TEMPLATE yang bernilai RM159

4. SOP PENGENDALIAN ISU PRESTASI STAF yang bernilai RM197

5. METRIK PENGUKURAN PRESTASI (ASAS) - TEMPLATE yang bernilai RM197

6. SENARAI SEMAK SESI ORIENTASI STAF & ON JOB TRAINING yang bernilai RM197

7. SOP PENGENDALIAN DISIPLIN STAF yang bernilai RM197

8. CONTOH SURAT PROGRAM PENAMBAHBAIKAN PRESTASI yang bernilai RM59

9. CONTOH SURAT AMARAN yang bernilai RM59

10. CONTOH SURAT TUNJUK SEBAB yang bernilai RM59

11. BORANG AKU JANJI KESIHATAN STAF yang bernilai RM59

12. CONTOH SURAT PENAMATAN PERKHIDMATAN yang bernilai RM59

13. CONTOH SURAT TERIMA NOTIS PELETAKAN JAWATAN STAF yang bernilai RM59

14. SOP PENGAMBILAN STAF yang bernilai RM197

15. SOP TEMUDUGA - MODEL yang bernilai RM159

16. SURAT TAWARAN - TEMPLATE yang bernilai RM59

17. SURAT PENGESAHAN PERJAWATAN yang bernilai RM59

18. SKIM PEMBANGUNAN KERJAYA & TANGGA GAJI yang bernilai RM197

19. SOKONGAN FB GROUP yang bernilai RM129

20. 21 VIDEO SIRI BLUEPRINT yang bernilai RM997

21. SISTEM REKOD TUNAI (SRT) yang bernilai RM297

22. SISTEM KIRA GAJI yang bernilai RM297

JUMLAH NILAI SEBENAR ADALAH

RM3,986

TETAPI ANDA HANYA PERLU BAYAR

RM97 SAHAJA!

UNTUK 22 ITEM DI ATAS!

Anda cuma labur 2.4% sahaja daripada nilai sebenar!

(ANDA JIMAT RM3,889!)

"BETUL KE BOLEH PAKAI BLUEPRINT NI?"

100% ORIGINAL DARI COACH IDAHAR!

INI ADALAH BLUEPRINT YANG SAYA HASILKAN SENDIRI SELAMA 20 TAHUN DALAM BISNES F&B, BUKAN DARI SUMBER GOOGLE ATAUPUN CIPLAK DARI BUKU ORANG LAIN. BLUEPRINT INI HASIL DARI BERATUS JENIS EXPERIMENT YANG KAMI BANGUNKAN SENDIRI! 100% TULEN BY COACH IDAHAR!

"TAKUT TAK SESUAI DENGAN BISNES KEDAI MAKAN ANDA?"

SAYA DAH MANAGE BERPULUH JENIS KEDAI MAKAN DAN OUTLET. RESTORAN TENGAHARI, MALAM, CAFE, KEDAI TOMYAM, STALL BURGER, STALL AIR MINUMAN, SEMUANYA PAKAI BLUEPRINT YANG SAMA DAN SUSTAIN SAMPAI HARI INI!

"MASIH RAGU-RAGU DENGAN BLUEPRINT INI?"

 100% MONEY BACK GUARANTEE!

Sebab kami tahu, jika anda belajar dan buat dengan bersungguh-sungguh, anda pasti akan dapat keluar dari belenggu bisnes & kehidupan yang ‘stuck’! Jika masih tidak berpuas hati, 100% pelaburan yang anda keluarkan akan REFUND 100% dalam tempoh 30 hari! Hanya perlu beritahu team kami yang bertugas tentang feedback anda, kami akan pulangkan duit anda serta merta.

Masih Berfikir Untuk Daftar?

Takut nak buat tindakan untuk DIRI SENDIRI dan FAMILY?

Silakan! Dan teruskan berada di tahap yang sama setiap tahun. Tak ada kekuatan untuk berubah. Kami dah sediakan jalan shortcut untuk anda. Hanya perlu buat keputusan sahaja sekarang…

KLIK BUTANG DI BAWAH UNTUK DAPATKAN BLUEPRINT F&B SUPERSTART YANG BERHARGA RM97 SEKARANG!

Disclaimer

Semua Document, Template dan Flowchart adalah dalam bentuk DIGITAL dan tiada sebarang postage akan dilakukan untuk produk ini. Selepas pembayaran, kami akan email link untuk download semua document tersebut. Anda boleh print dan jadikan sebagai rujukan.

Apa yang kami tulis si atas tidak ada kena mengena sama sekali dengan pihak Facebook, Instagram dan Whatsapp. Platform Facebook, Instagram dan Whatsapp adalah milik Meta inc sepenuhnya.